فسنجان!!!!!!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟کمککککککککککککککککککککککککککککککککککککککک!!!!!!!!!!!!!!!1

سلام دوستان ببخشید خواهش می کنم به من نخندید!!!!! دوستان جمعه تولد مادرم هستش می خوام غافلگیرش کنم !!برای همین می خوام غذایی که دوست داره رو واسش درست کنم (فسنجان) اما یه مشکل خیلی کوچیکی هستش !!! من فسنجان بلد نیستم درست کنم !! نمی خواد بگید که از جای دیگه سفارش بدم یا کسی دیگه بیاد درست کنه نه من فقط خودم می خوام درستش کنم . این مطالب تو کتاب آشپزی و تو سایت های مختلف هم بدردم نخورده هر بار که تمرینی خواستم درست کنم خراب کردم !!! البته من سابقه ای زیادی در آشپزی دارم اینجوری هام نیست که ناشی باشم .من در درست کردن نیمرو یه 2رو مهارت بسیاری دارم!!! لطفا کمکم کنید-آخه هر بار یه بلایی سر غذا می یارم یا زیاد سفت می شه یا شل یا نمی پزه اگه می تونید کامل بگید چه ترفندی بزنم!!!؟؟؟؟